CAFÉ ESPRESSO
Caffè espresso
Espresso coffee
AL QUÈRTO / FORMENTERA
Colazione
Colazione e brunch Al Quèrto Formentera. Caffetteria, succhi, piatti dolci e salati, tostadas, classici e avocado toast.
Caffè e bibite
Per la nostra caffetteria utilizziamo solo latte fresco.
CAFÉ DESCAFEINADO
Caffè decaffeinato
Decaffeinated coffee
CAFÉ CORTADO
Caffè macchiato
Espresso with a dash of milk
MACCHIATONE
Macchiatone
Large espresso with milk
CAFÉ AMERICANO
Caffè americano
Americano coffee
CAPPUCCINO
Cappuccino
Cappuccino
LECHE MANCHADA
Latte macchiato
Latte macchiato
CAFÉ SHAKERATO
Caffè shakerato
Shaken iced espresso
CAFÉ CON LECHE
Caffè con latte
Coffee with milk
FLAT WHITE
Flat white
Flat white
CAFÉ CON HIELO
Caffè con ghiaccio
Iced coffee
CAFÉ DOBLE
Caffè doppio
Double espresso
ICED LATTE
Iced latte
Iced latte
MATCHA LATTE
Matcha latte
Matcha latte
MANGO MATCHA LATTE
Mango matcha latte
Mango matcha latte
CHAI LATTE
Chai latte
Chai latte
TÉ CALIENTE EN HOJAS
Tè caldo in foglia (nero, verde o frutti rossi)
Loose leaf hot tea (black, green or red fruits)
LIMONADA CASERA
Limonata della casa
Homemade lemonade
TÉ FRÍO CASERO
Tè freddo della casa
Homemade iced tea
LECHE VEGETAL – SOJA
Latte di soia
Soy milk
LECHE VEGETAL – AVENA
Latte di avena
Oat milk
LECHE VEGETAL – ALMENDRA
Latte di mandorla
Almond milk
Succhi
ZUMO VERDE
Centrifuga verde
Mela verde · Cetriolo · Sedano · Lime
Fresh green juice
ZUMO “RECOVERY BOOST”
Centrifuga Recovery Boost
Ananas · Carota · Zenzero · Limone
Recovery Boost juice
ZUMO FRESCO DE LA SEMANA
Centrifuga della settimana
Fresh juice of the week
ZUMO NATURAL
Spremuta d’arancia
Fresh orange juice
ZUMOS EN BOTELLA
Succhi in bottiglia
Bottled juices
Piatti dolci
FRENCH TOAST CON MANZANA, CANELA Y CREMA PASTELERA
French toast con mele, cannella e crema pasticcera
French toast with apples, cinnamon and pastry cream
FRENCH TOAST CON PLÁTANO, MANTEQUILLA DE CACAHUETE, ARÁNDANOS Y JARABE DE ARCE
French toast con banana, burro d’arachidi, mirtilli e sciroppo d’acero
French toast with banana, peanut butter, blueberries and maple syrup
PAN, MANTEQUILLA Y MERMELADA HECHA EN CASA
Pane, burro e marmellata (tutte le marmellate sono di nostra produzione)
Bread, butter and jam (all jams are homemade)
PANCAKES CON NUTELLA Y FRESAS
Pancakes con Nutella e fragole
Pancakes with Nutella and strawberries
PANCAKES CON FRUTA FRESCA Y JARABE DE ARCE
Pancakes con frutta fresca e sciroppo d’acero
Pancakes with fresh fruit and maple syrup
GOFRE CON BACON, JARABE DE ARCE Y ARÁNDANOS
Waffle con bacon, sciroppo d’acero e mirtilli
Waffle with bacon, maple syrup and blueberries
BOWL DE YOGUR CON GRANOLA Y FRUTA FRESCA
Yogurt bowl con granola e frutta fresca (opzione yogurt greco)
Yogurt bowl with granola and fresh fruit (Greek yogurt option)
AÇAÍ BOWL CON GRANOLA Y FRUTA
Açaí bowl con granola e frutta
Açaí bowl with granola and fruit
CRÊPES DE CACAO, YOGUR, KIWI Y MIEL
Crêpes al cacao, yogurt, kiwi e miele
Chocolate crêpes with yogurt, kiwi and honey
BUÑUELOS CON CREMA Y NUTELLA
Frittelle con crema e Nutella
Fritters with custard and Nutella
PORRIDGE DEL QUÉRTO
Avena, marmellata, frutta fresca, burro d’arachidi
Oats, jam, fresh fruit, peanut butter
CROISSANT
Crema, marmellata o Nutella
Pastry cream, jam or Nutella
Sandwiches
BIKINI DE JAMÓN YORK Y QUESO
Bikini prosciutto e formaggio
Bikini sandwich with ham and cheese
BIKINI AL QUÈRTO
Cotto alla brace, carciofini e formaggio
Grilled ham, artichokes and cheese
KIMCHI
Pane a lievito madre, taleggio, kimchi, tacchino arrosto, maionese alla senape
Sourdough bread, taleggio, kimchi, roast turkey, mustard mayo
CLUB SÁNDWICH
Pane bianco, edamer, frittata, pollo, bacon, insalata, pomodoro, crispy mayo
White bread, edam cheese, omelette, chicken, bacon, lettuce, tomato, crispy mayo
Tostadas
UMAMI AGUACATE
Pane a lievito madre, smash avocado, insalata di uova e patate, kewpie spicy mayo, sesamo ed erba cipollina
Sourdough bread, smashed avocado, egg and potato salad, kewpie spicy mayo, sesame and chives
HUEVOS REVUELTOS CON BACON Y CEBOLLINO
Uovo strapazzato con bacon e erba cipollina
Scrambled eggs with bacon and chives
TOSTADA CON TOMATE
Tostada con pomodoro
Tomato tostada
TOSTADA CON TOMATE, JAMÓN YORK / JAMÓN SERRANO Y QUESO
Tostada con pomodoro, prosciutto cotto o crudo e formaggio
Tostada with tomato, york ham / serrano ham and cheese
TOSTADA DE RICOTTA, HIGOS Y MIEL
Tostada ricotta, fichi e miele
Toast with ricotta, figs and honey
Classici
BAGEL CON AGUACATE, SALMÓN Y PHILADELPHIA
Bagel con avocado, salmone e Philadelphia
Bagel with avocado, salmon and Philadelphia
HUEVO BENEDICTINO
Pan brioche, uovo in camicia, bacon, salsa olandese, erba cipollina
Pan brioche, poached egg, bacon, hollandaise sauce, chives
DESAYUNO AMERICANO
L’americana: uova fritte, bacon, salsicce, fagioli e pane tostato
American breakfast: fried eggs, bacon, sausages, beans and toast
OMELETTE CON QUESO, RÚCULA Y CHAMPIÑONES
Omelette, formaggio, rucola e champignon
Omelette with cheese, rocket and mushrooms
CROQUE MADAME / CROQUE MONSIEUR
Croque Madame / Croque Monsieur
Croque Madame / Croque Monsieur
PANCAKES DE CALABACÍN, JAMÓN ASADO Y PHILADELPHIA
Pancakes salati di zucchine, cotto alla brace, Philadelphia
Savory zucchini pancakes, grilled ham and Philadelphia
CROISSANT CON HIGOS Y JAMÓN SERRANO
Croissant fichi e prosciutto crudo
Croissant with figs and jamón serrano
CROISSANT CON BURRATA, ANCHOAS Y LIMÓN
Croissant burrata, alici, limone
Croissant with burrata, anchovies and lemon
SHAKSHUKA
Shakshuka
Shakshuka
Avocado Toast
AVOCADO TOAST
Componi il tuo avocado toast scegliendo pane, proteine, verdure e formaggi. Per ogni proteina aggiunta: €1.
Pane cotto a legna / pane senza glutine · Salmone · Uova strapazzate · Uova all’occhio di bue · Uovo in camicia · Prosciutto cotto/crudo · Bacon · Pomodoro · Hummus · Philadelphia · Ricotta · Edammer · Formaggio di capra
Make your own avocado toast choosing bread, proteins, vegetables and cheeses. Each extra protein: €1.
Aggiunte
MIEL
Miele
Honey
SIN GLUTEN
Senza glutine
Gluten free
FRUTA FRESCA
Frutta fresca
Fresh fruit
CREMA PASTELERA
Crema pasticcera
Pastry cream
JARABE DE ARCE
Sciroppo d’acero
Maple syrup
NUTELLA
Nutella
Nutella
GRANOLA
Granola
Granola
In caso di allergie o intolleranze alimentari chiedi al personale la documentazione disponibile.
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