Sandwich Pastrami
Pan brioche di segale, pastrami, cappuccio viola, cetriolini e maionese alla senape.
Rye brioche bread, pastrami, purple cabbage, gherkins and mustard mayonnaise
AL QUÈRTO / BASSANO
Lunch
La proposta Lunch di Al Quèrto Bassano, con piatti contemporanei e dessert.
Lunch
Vitello Tonnato
Vitello, spuma di tonno, fondo bruno, capperi e patate novelle.
Veal, tuna foam, brown stock, capers and new potatoes
Al Quèrto Wrap
Tortilla, pollo croccante, formaggio, bacon, insalata iceberg e salsa crispy homemade.
Tortilla, crispy chicken, cheese, bacon, iceberg salad and homemade crispy sauce
Insalata Libanese
Insalata tiepida ai 5 cereali, melanzane, babaganush, prugne e caciocavallo.
Warm salad with 5 cereals, aubergines, babaganush, plums and cacio cavallo cheese
Chile en Nogada
Peperone verde, manzo e maiale, mela, pesca e frutta secca, caprino e melagrana.
Green pepper, beef and pork, apple, peach and dried fruit, goat cheese and pomegranate
Salmon Soba
Soba, pesto di avocado, tartare di salmone, mango, soia e mandorle.
Soba, avocado pesto, salmon tartare, mango, soy and almonds
Crab’s Roll
New England Hot dog Bun, granchio, sedano, mayo spicy e insalata iceberg.
New England Hot dog Bun, crab, celery, spicy mayo and iceberg salad
Gazpacho
Gazpacho di anguria e pomodorini, feta greca, crumble di pane, paprika e timo.
Watermelon and cherry tomato gazpacho, Greek feta, bread crumble, paprika and thyme
Desserts
Tiramisù
Di Lievemente Cake Lab.
In caso di allergie o intolleranze alimentari chiedi al personale la documentazione disponibile.
← Torna ai menu