Changing Sensations
Un Gin Fizz estivo
L’erba appena tagliata, il cambio di stagione, le giornate che si allungano.
Gin Bombay Dry · Pesca e tabacco · Vaniglia, patchouli e prugna · Acido citrico · Soda
AL QUÈRTO / BASSANO
Drink
Sensations è una selezione di cocktail pensata come un viaggio sensoriale: ogni drink nasce per stimolare il palato e richiamare emozioni e sensazioni. Sono disponibili anche snack e una selezione di vini.
Sensations
La drink list signature Al Quèrto.
Library
Un Aviation curioso
Immaginati di entrare in una libreria con quel profumo di antico, di cuoio e legno.
Tequila Patron Silver · Sandalo e muschio bianco · Fiori d’arancio e tiglio · Limone · Rosa canina
Fruttolo
Un Negroni fruttato
Il ricordo della merenda dopo scuola.
Gin Tanqueray Ten · Bitter delle Sirene · Lillet rose · Vaniglia e fragola · Limone
Tea O’ Clock
Un Punch speziato
Il ricordo di un momento di riflessione con un semplice appuntamento con il Tè.
Vodka Grey Goose · Tè Marocchino · 4 spezie mix · Limone
Salty Skin
Un Tom Collins sapido
Il momento in cui ti annusi la pelle e capisci che sei stato al mare.
Gin 4312 Aquamarina · Ponzu · Limone · Bergamotto
Petit - Déjeuner
Un Boulevardier tra i vicoli parigini
Ti svegli, sei a Parigi e passeggi negli Champs-Élysées mentre stanno sfornando Pain au chocolat.
Whiskey Bulleit Bourbon · Bitter Fusetti cacao · Fave di cacao e cardamomo · Vermouth Cocchi dopoteatro
Solero
Un Solero alcolico
Tequila Casamigos Blanco · Melone e mango · Passion fruit · Limone · Zucchero
Made in Japan
Un Tommy’s Margarita ad Osaka
Teletrasporto verso il Giappone per ricordarti le sensazioni gustative della vita Orientale.
Whisky · Yuzu · Umeboshi · Zenzero e fragola · Lime
Sticky fingers
Un Fizz resinoso
Sai quando da piccolo/a ti appoggiavi ad un albero e ti restavano le mani appiccicose per la resina? Ecco qui.
Distillato di corteccia · Mastiha e Ortiche · Miele Eucalipto · Acido citrico · Soda
Protezione 40
Una Piña Colada al mare
La sensazione della crema abbronzante sulla pelle.
Rum Plantation Pineapple · Ylang Ylang · Lime · Latte di cocco
Clean
Uno Skinny Bitch pulito
La sensazione che ti ricorda il profumo e la tranquillità del pulito.
Distillato Lavanda · Cordiale Vaniglia St-Germain · Liquore violetta · Limone
Burning fireplace
Un Sazerac in taverna d’estate
Il sapore della compagnia e delle infinite cene in taverna.
Mezcal · Cognac · Kamado · Liquore Strega · Limone · Peychaud’s bitter
Selva
Un Gin Tonic in un bosco
La sensazione della freschezza e della libertà del bosco.
Muschio · Pino Mugo e camomilla blu · Tonica Mediterranea
Pause Gimlet
Un Gimlet dopo una corsa
Il momento di recupero e rigenero fisico e mentale. Sensazione di defaticamento.
Gin dei Sospiri · Calippo lime Cordial · Sale
Snack
Nachos
Con Chilli, Cheddar, Avocado e Sour Cream.
Tramezzini
Toast
Vini in Mescita
Per la mescita chiedeteci pure, cambiamo costantemente le nostre proposte.
Vini in Bottiglia
Sauvignon Blanc Vacheron Sancerre 2019
Chablis Moreau 2018
100% Chardonnay.
Barolo DOCG Ceretto 2016
100% Nebbiolo.
Gonnet Pommard 2016
100% Pinot Nero.
Cornas “La Geynale” 2017
100% Syrah.
Chateauneuf-Du-Pape
Grenache, Mourvedre, Syrah.
In caso di allergie o intolleranze alimentari chiedi al personale la documentazione disponibile.
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