Abbiamo scelto il nuovo modulo Marzocco Modbar AV per una serie di motivi…
Modbar AV offre un elegante rubinetto espresso da banco con una semplice interfaccia barista, un dosaggio auto-volumetrico affidabile e l’opzione di bilance integrate per adattarsi al moderno flusso di lavoro del caffè. Riteniamo che risponda al desiderio di ogni barista di disporre di una macchina affidabile, coerente e bella che rimuova tutte le barriere per l’ospitalità straordinaria. Modbar AV nasconde il funzionamento interno della macchina e offre scatti costantemente deliziosi che evocano
La sensazione della magia dell’espresso.
Con diverse zone di riscaldamento e più ingressi dati, Modbar è in grado di fornire la stessa stabilità di temperatura.
Ciò garantisce che ogni espresso sia coerente e stabile alla temperatura, sia che si tratti del primo colpo di composizione al mattino o nel mezzo della tua frenetica corsa. Sapendo di poter fare affidamento sulla coerente e affidabile tecnologia auto-volumetrica di Modbar AV, i baristi possono spostare completamente la loro attenzione sui propri clienti, creando
relazioni più profonde che fanno tornare i visitatori.
I consumatori sono trattati con un’esperienza che ispira timore reverenziale, poiché il loro caffè viene consegnato con un senso di magia. Perfetto.