Restaurante y bar de cócteles en Formentera, en el corazón de Sant Francesc Xavier
Al Quèrto lleva a Formentera la experiencia, la pasión y la cultura de la bebida que surgieron del proyecto de Bassano del Grappa.
En el centro de Sant Francesc Xavier, en la calle Ramon Muntaner, n.º 3, el día comienza con el desayuno y vuelve a cobrar vida por la noche con la cena, los vinos, las copas y los cócteles.
Un local informal y cuidado, para disfrutar sin prisas y en distintos momentos del día, siguiendo el ritmo de la isla.
Desde el desayuno hasta la cena, en el centro de Sant Francesc Xavier
En Formentera, el día en Al Quèrto empieza con el desayuno: una propuesta sencilla y cuidada para comenzar la mañana antes de pasar el día en la isla.
Por la noche, el ritmo cambia. Al Quèrto se convierte en un restaurante, con una cocina contemporánea basada en productos frescos, sabores intensos e influencias mediterráneas. El desayuno y la cena son dos momentos distintos en el mismo lugar, unidos por la misma forma informal y esmerada de sentarse a la mesa.
Enoteca y bar de cócteles en Formentera: vinos, bebidas y personalidad
En Formentera, el vino es una parte fundamental de la experiencia en Al Quèrto. Una selección de botellas pensada para beber y compartir, elegida para acompañar la cocina, la cena y el tiempo que se pasa en la mesa.
La enoteca se une a la cultura del vino que siempre ha caracterizado a Al Quèrto: junto a los vinos, hay espacio para bebidas y cócteles, con la misma atención al equilibrio, el sabor y la calidad.
Desde la botella elegida para la cena hasta el cóctel después de la cena, cada propuesta sigue el ritmo de la velada en un ambiente informal y cuidado.
El vino, la gastronomía y la coctelería se dan cita así en el corazón de Sant Francesc Xavier, al compás de Formentera.
Una experiencia en el centro de Sant Francesc Xavier
Al Quèrto Formentera se encuentra en Carrer de Ramon Muntaner, 3, en el centro de Sant Francesc Xavier.
Un local de temporada que sigue el ritmo de la isla: puedes pasar por allí por la mañana para desayunar y volver por la noche para cenar, tomarte una copa de vino o un cóctel.
El ambiente es informal y está cuidado hasta el último detalle, pensado para que te sientas a gusto sin demasiadas normas. Un lugar que merece la pena visitar durante tu estancia en Formentera, a diferentes horas del día.
De Bassano del Grappa a Formentera
Al Quèrto nació en 2019 en Bassano del Grappa a partir de la idea de dos amigos que, tras sus experiencias en bares de cócteles de Roma y Milán, decidieron combinar la cocina, la coctelería y la cultura de la hospitalidad en un proyecto personal.
Formentera es el segundo compás de esta historia.
Un local de temporada, más vinculado al viaje y a la vida de la isla, pero construido en torno a la misma forma de estar juntos. Cambian la luz, el paisaje y los momentos del día; lo que no cambia es la atención que se presta a lo que se come, se bebe y se vive alrededor de la mesa y de la barra. Haz lo que te gusta, tómate una más.
BASSANO / INFORMACIÓN
Información útil y preguntas frecuentes
¿Dónde está Al Quèrto en Formentera?
¿El Quèrto Formentera está abierto todo el año?
¿Se puede desayunar en Al Quèrto Formentera?
Sí. Al Quèrto ofrece un desayuno con café —una mezcla de un 80 % de arábica y un 20 % de robusta— y bollos artesanales de Lievemente Cake Lab.
¿En el Quèrto Formentera también se sirve la cena?
¿Hay cócteles y vinos?
¿Se puede reservar una mesa?
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Carrer de Ramon Muntaner 3 · Sant Francesc Xavier
